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怎樣分辨自己是『酸』還是『鹼』呢?

首先,先來了解一下什麼是酸性體質或鹼性體質?指的是血液的酸鹼值。其實正常人血液PH值在7.35~7.45都是鹼性,但鹼性的程度會呈現些微的差異,不太鹼的就是俗稱的酸性體質,而越呈現鹼性則是健康的鹼性體質。

這樣講妳可能還是不了解自己的體質是偏酸性或鹼性,因為這種血液酸鹼性是可是石蕊試紙驗不出來的,必須進研究室用精密的儀器檢測,所以我們只能靠表現出的癥狀來了解自己體質是偏酸性還是鹼性。

偏酸性體質的生理表徵

1、 皮膚無光澤;臉上容易長出不明物

2、 香港腳或身上容易長溼疹

3、 稍做運動即感疲勞,上下樓梯會感覺喘氣

4、 一上車便想睡覺。

5、 四肢瘦瘦的,但下腹特別突出。

6、 步伐緩慢、動作遲緩。

7、 常出現便秘、口臭現象

8、 容易發胖

9、 容易淤青

10、 四肢容易冰冷

所以,嚴重的偏酸性體質在外表上可能輕則成為小腹婆或大肚公,又口氣「大」的讓人印象深刻,自加上動作遲鈍,伴隨著一點點的口臭、便秘….真是悲慘;日本 著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗:找100個癌症病患者抽血檢查,結果100個癌症患者的血液,都呈偏酸性的反應,可見酸性體質真的是疾病之源。

酸性體質和肥胖的關係?

雖然酸性體質容易生病,但現在很多人都說酸性體質容易發胖,為什麼會這樣呢?專家解釋,其實酸性體質和肥胖沒有絕對因果關係,但是高油脂、高膽固醇等食物 攝取過多,容易造成酸性體質,且這些大魚大肉熱量又高,加上偏酸性體質代謝緩慢,在熱量攝取大於消耗的情況下,自然容易變胖囉!

如何改變酸性體質?

其實,出生就已注定是偏鹼性或酸性的體質,就像一群人在郊外,就是有些人(偏酸性體質)特別遭蚊蟲叮咬,但有些人(偏鹼性體質)則蚊蟲不近身;不過營養師 表示,生活和飲食習慣會調整體質酸鹼性的;因此多吃青菜水果、保持正常作息及運動習慣,都是維持體質保持健康鹼性的關鍵。

避免酸性體質的5 NO

1、 不熬夜:晚上超過一點不睡覺,毒素累積會增加而使體質變酸。

2、 不吃消夜:通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低,且大部分處於休息狀態,因此食物留在腸子理會變酸、發酵、產生毒素,使體質變酸

3、 不要不吃早餐:人體在凌晨4:30體溫達到最低點,血循會變慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循環變慢,氧氣減少,形成缺氧性燃燒,會使體質變酸。

4、 不要太吃精緻食物:飲食缺乏纖維,腸子蠕動功能差,容易造成便秘及毒素囤積而造成酸性體質。

5、 不要喝太多酒。

總之,正常作息加上適當之運動,配合合適的高纖飲食,是改變酸性體質,遠離疾病的不二法門。

維持健康偏鹼性體質的5 YES

1、 多吃醋及鹼性食物(食物附註)

2、 維持正常作息

3、 維持運動習慣

4、 飲食清淡 建議每天早上都能喝一杯加了檸檬原汁的 白開水

5、 每天都覺得自己很快樂

健康的鹼性食物表

紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

中鹼性 蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上九點至十一點。